costa coffee :1971年于伦敦创立的咖啡品牌

更新时间:2023-08-15 18:20

costa 咖啡可口可乐公司旗下的咖啡品牌,于1971年由一对意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在英国伦敦创立。品牌包括即饮咖啡饮料及即饮奶茶饮料系列产品。

1995年,costa coffee被Whitbread以1900万英镑的价格收购。在欧洲市场上,costa coffee发展迅速,截至2006年,英伦店铺总数为515家。在本土发展的同时,该品牌也在积极谋划全球拓展。2006年在中东印度、北欧等地开设超过60家的店铺。2006年底,costa 咖啡上海市成立悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司,并在南京开设中国的首家门店。2014年,costa coffee正式进入济南市市场,截至2018年底,costa coffee在济南的直营店为6家。2019年,可口可乐公司收购COSTA集团。2020年10月,COSTA关闭部分门店,关闭的门店数量超过了中国市场门店总数量的10%。2022年8月29日,costa coffee官宣李斯丹妮成为品牌代言人。

2015年到2019年,costa 咖啡毛利润率为70%,销售费用率为30%,净利率10%,净资产收益率29%。截至2023年4月,costa coffee在中国有441家门店,覆盖41个城市。

发展历程

costa coffee于1971年由一对意大利兄弟Sergio Costa和Bruno Costa在英国伦敦创办。其后在他们的家庭和朋友协助下,costa coffee以每年开两家新店的成长率扩展。1995年,Whitbread以1900万英镑的价格收购了Costa咖啡,当时Costa仅有39家门店。在欧洲市场,COSTA发展相当迅速,尤其在英伦三岛,COSTA平均每4天开一家新店,截至2006年其英伦店铺总数为515家。在本土发展的同时,COSTA也在积极谋划全球拓展。2006年在中东印度、北欧等地开了超过60家店铺。2006年底,costa 咖啡上海市成立悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司,并在南京东路步行街开出中国的首家门店。

2007年向日本韩国亚洲国家迅速扩展。2008年下半年,costa coffee在北京成立华联咖世家餐饮管理有限公司,正式进入北京市场,并迅速在北京发展连锁门店43家。截止2010年,costa coffee在全球拥有442家门店,costa coffee在2014年正式进入济南市市场,2017年10月10日,COSTA母公司英国Whitbread集团宣布COSTA以人民币3.1亿元收购与悦达集团在中国的合资公司悦达咖世家(上海)餐饮管理有限公司的剩余49%股份,这次收购让COSTA全资拥有中国南方市场。截至2018年底,costa 咖啡在济南的直营店仅为6家,而在2010年进入济南市场的星巴克目前门店的数量为32家,是其5倍还多。2019年可口可乐公司收购COSTA集团并推出COSTA即饮咖啡饮料及即饮奶茶饮料系列产品,自此,costa coffee成为了可口可乐大家族的一员。

2020年6月5日,costa coffee与Onecup易杯正式达成战略合作,携手推出COSTA COFFEE × Onecup 联名胶囊咖啡“纯萃”美式系列。10月,costa 咖啡关店瘦身,在北京和青岛市两地关近40家门店,南京地区的22家门店闭店了6家,杭州市也关停了COSTA西溪乐天城门店和COSTA中豪国际店两家门店,关闭的门店数量超过了中国市场门店总数量的10%。对此,COSTA方面回应,“受门店客流及经济运营变化所带来的影响”,关闭门店只是“业务优化调整的一部分”,同时表示对中国市场充满信心,不会放缓继续在中国开店的步伐。2021年,costa coffee成立五十周年,推出全新风味冷萃系列即饮咖啡。2023年,受英国和中国市场Costa咖世家咖啡的强劲增长驱动,可口可乐公司咖啡销量全球增长6%。2024年3月,costa 咖啡与蔡司眼镜等品牌开展合作活动。

品牌产品

参考资料

品牌特色

COSTA COFFEE传承了对咖啡品质严苛的讲究基因,在伦敦的COSTA COFFEE烘焙厂中,每一批咖啡豆都要遵守不少于18分钟低温慢烘焙的黄金定律,最大程度地将天然的油脂与香味锁在咖啡豆中,由专业烘豆师确保每一颗咖啡豆都经过精心烘制,直至咖啡豆变为焦糖色。经品鉴大师Gennaro及专家团队的品质把控后,确保了配方的正统,方可运至全球COSTA 咖啡门店进行研磨与手工冲泡。

COSTA COFFEE坚持采用小批量咖啡豆低温缓慢烘焙的工艺,只为赋予咖啡醇厚的香气与顺滑的口感,保证运往全球门店的咖啡豆香醇始终如一,使消费者手中的每一杯咖啡都维持着更高品质。COSTA COFFEE用匠心呈现这份“低温慢烘 倍感醇香”的咖啡体验,带来慢烘咖啡的讲究体验。

品牌代言人

2022年8月29日,COSTA COFFEE咖世家咖啡重磅官宣李斯丹妮成为品牌代言人。

品牌现状

costa 咖啡可口可乐公司旗下的咖啡品牌,2015年到2019年,costa coffee的毛利润率为70%,销售费用率为30%,净利率10%,净资产收益率29%。2018年,可口可乐(截至2024年1月,可口可乐公司“官方”在华销售即饮咖啡品牌有且仅有Costa咖世家)占据中国即饮咖啡市场4.2%的市场份额。截至2023年4月,costa coffee在中国有441家门店,覆盖41个城市。

所属公司

可口可乐公司成立于1886年,总部位于美国亚特兰大,为全球200多个国家和地区提供200多个饮料品牌。可口可乐公司为中国消费者提供20多个品牌,约100多种饮料,满足中国消费者的多元饮用需求。公司旗下品牌包括可口可乐雪碧芬达美汁源、阳光等。

中国门店分布

全国南区

参考资料

全国北区

参考资料

相关事件

2023年9月,costa 咖啡全英范围内召回部分午餐产品,原因是这些产品中可能含有所谓的“小石子”——一种可能使人窒息的不明物质。咖世家一名发言人9月8日表示,被召回的产品包括部分三明治、炸鸡卷和鸡肉凯撒卷等。购买这些产品的顾客,不论是否保留有购物小票,都可以退货,并获得全额退款。英国食品标准局在一份声明中警告称,这些食品“可能存在危险,建议消费者不要食用”。costa coffee方面称,会严肃对待此次召回事件并向消费者道歉。

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